Modern gastronomy telah memberikan sudut pandang yang semakin luas bahwa dunia kuliner tidak hanya tentang makanan yang disajikan di atas meja, namun lebih jauh dari itu, makanan adalah seni, ilmu pengetahuan, dan budaya. Terlebih saat Read More
Modern gastronomy telah memberikan sudut pandang yang semakin luas bahwa dunia kuliner tidak hanya tentang makanan yang disajikan di atas meja, namun lebih jauh dari itu, makanan adalah seni, ilmu pengetahuan, dan budaya. Terlebih saat Read More